やわらか焼き鳥

1. 水にスベラカーゼミートを溶かします。
2. 皮を取り除いた鶏もも肉を一口大に切り1に1～15時間浸漬します。
3. 鶏もも肉を取り出し、しっかりと水気を切ります。
   ※水気が気になる場合は、キッチンペーパーなどで拭き取ってください。
4. フライパンで加熱調理します。火が通ったら焼き鳥のタレをからめ、盛り付けて完成です。

作り方動画